玉枣糕有什么功效？
玉枣糕中的南瓜含有丰富的维生素，具有护脾胃，补虚，消炎，除痰，解毒之功效，对肺部有一定保护作用。木瓜含有蛋白酶，胡萝卜素、单位维生素A摄入量、钙及铁含量较高，具有舒筋，通乳、健脾胃，消食化滞，除风毒，清热利尿之功效。红枣味甘，性温，有补血安神，养血益阴，健脾和胃，缓和药性之功效。
玉枣糕中木糖醇是五碳糖醇，吸收进入肝脏后不需要胰岛素参与即可迅速代谢转化为葡萄糖，血糖和血糖波动小，胰岛素和胰岛素反应亦低，也不引起血中乳酸增多，对血糖、甘油三脂、游离脂肪酸和尿酸亦无影响，特别适于糖尿病患者食用，是人体理想的营养型低热量的功能糖源。