白莱怎么做好吃？
用料 白菜 油，盐，生抽 红辣椒 白糖 醋 一勺 做法步骤 1.准备一棵小白菜，用清水冲洗干净后，撕成小块；红辣椒去籽后切成小块备用。 小贴士： 很多人会在做菜时加入醋和白糖，这两味调味品不仅可以提升菜品的口感，而且对消除蔬菜中的毒素有一定的作用。在炒青菜或是凉拌菜的时候，放少量醋和糖都是不错的选择。不过，需要注意的是，白醋不宜与酱油、食盐同菜烹制，否则会影响菜肴的质量。
2.炒锅烧热后倒入适量植物油，油热后放入辣椒和姜丝煸炒出香味，然后下白菜快速翻炒至软。 在炒制白菜的过程中，如果发现水分不足，可以适量添加清水或高汤。
3.待白菜软透后，加入适量食盐和生抽，再次翻炒均匀后即可出锅装盘了。 喜欢吃肉的小伙伴也可以往锅里塞几块五花肉，我是因为今天做这道菜的过程比较繁琐就想到了用五花肉来提香。
4.最后来看看这盘菜的颜值吧~是不是很有食欲呢～ 喜欢的话就点赞关注一波咯^^