菊花怎么拌好吃?

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材料:杭菊(最好用新鲜的,买不到先用干菊花泡开)、香菜、花生碎、醋、酱油、辣椒油、糖 做法:把各种配料混合在一起,用筷子搅匀; 然后加入一勺凉开水(一定要加,不然会很干哦~)继续拌匀; 最后加入切得细细的姜末和葱末,再稍微搅匀就可以啦!(不喜欢吃姜和葱的朋友可以把葱姜末挑出来扔掉~)

做好后的拌菜放冰箱里冰镇一会儿更美味哟~ 除了直接吃之外还可以用来蘸酱吃,比如烤羊肉串的时候,用其来蘸酱料味道好极了! 另外也可以像包饺子一样包起来,然后用油炸熟,吃起来香香的~ 喜欢脆脆的感觉可以炸得老一些,如果喜欢软软的可以考虑炸得嫩一些,我一般都控制不了自己会炸得很老……

不过我觉得这样酥脆酥脆的很好吃呀~

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