豆豉油好吃吗？
好吃的不得了～ 本人超级爱吃豆豉油，什么做法都爱吃，拌饭、就菜、炒蛋、蘸饺子……吃法太多了，以下分享一下我最爱的几种吃法（其实也吃不出啥味道，就是好吃）
1. 蒸饭 我一般用来蒸米饭，在米粥快好的时候，打入一个鸡蛋，再铺上切成小块的豆豉，然后盖上盖子闷一会，等鸡蛋熟了就可以吃了，香甜软糯，特别好吃~
2. 和面 家里来了客人又不知道给人家做什么吃的？那就来盘用豆豉油和面做的包子吧！擀薄的面皮儿，包上有青菜的馅儿，上锅蒸熟就可以了。又香又鲜，特别好吃！
3. 拌馅儿 如果家里正好有刚包完的饺子或者馄饨，那么可以用刚刚蒸熟的包子皮直接做馅料，葱、姜末，豆瓣酱，豆豉一起下锅，小火慢慢翻拌均匀即可。香香辣辣，贼好闻。
4. 蘸饺子 有时候懒得做菜，那就在饺子盘里盛上葱花、酱油和香油，把煮熟的饺子放进去，然后再倒上点清水，放点香菜末，调匀后蘸着吃，清香不腻，比单吃饺子要香多了。
5. 炒菜 拿个平底不粘锅，倒上油，打几个鸡蛋进去搅散成蛋液，放入剁碎的豆豉，然后慢慢煎熟就可以了，嫩嫩的，香味扑鼻。 除了以上，还可以做成麻辣味的，泡椒味的等等，看个人喜好了。反正我是超爱这小东西的～