什么水果做松饼好吃？
草莓 ，桑葚（紫的），树莓都很好吃！ 一定要用新鲜水果哦~酸奶也可以换成淡奶油。
1、准备材料。草莓去蒂洗净备用。
2、打鸡蛋加入糖。（我用的老鸡蛋，比较沙，大家可以试试全蛋。）
3、搅拌均匀后，加入牛奶和油。注意，这里牛奶和油的量要比平时多，这样才能让酥皮蓬松酥脆。
4、筛入面粉。不要直接倒入，最好过一遍筛子。这样口感更细腻。
5、加入切碎的水果。我家刚好有剩的草莓和杏干，就一起加了进去。果干可以事先用水泡软再用。
6、搅拌均匀至无颗粒状的面糊。
7、不粘锅或者平底锅开小火加热，舀一勺面糊，轻轻摊平。尽量摊得薄一些。
8、一面煎黄后翻到另一面继续煎。全程小火。 我家的锅比较厚，所以需要的时间比较长。大家可以用薄的锅底来煎，会更省时间哦~
9、两面都煎好后，出锅！可以撒点糖粉或者椰子粉之类的调味。脆脆的酥皮的松饼就做好啦！
我因为偷懒用了即食燕麦，所以表面不太光滑。大家可以用平常蒸面包的方法来做，会更好看些。