最近被种草了椰子灰冰淇淋，于是周末特意去超市买来尝尝。 这款冰淇淋来自“钟薛高”，网上评价褒贬不一，因此也想看看自己是否会被“圈粉”。 打开盒子，映入眼帘的是一块块形状和颜色像椰子一样的冰棍儿（其实是巧克力），拿起来沉甸甸的，分量还挺足。
吃上一口，口感确实非同寻常——入口即化是不存在的，牙齿得用力才能将其磨碎；顺滑也是不准确的，舌头得不断地轻轻搅动才能感受那份丝滑；香味倒是的确存在，淡淡的椰香混合着牛奶香弥漫在唇齿之中。 再咬下去，里面是软软的雪糕。细细咀嚼，椰子的甜味渐渐蔓延开来……嗯，的确是甜口的，不喜甜的童鞋可要谨慎购买了！不过好在甜度对于我来说刚刚好，过多过少的糖都是负担。
再来一张细图感受一下这奇妙的质感吧~ 整体上来说，味道不错，价格小贵（40元/桶）。但考虑到它是冰淇淋中的顶配了（全脂肪、鲜牛奶制做而成），这么贵的东西吃得有些撑，一小桶还真不太够我一个人吃。所以要是想吃的话，建议买两桶或者叫上小伙伴一起哟～
颜敬榆优质答主从网上买来印尼原装进口椰皇灰冰淇淋，将它放在冰箱冷冻室里冻了足有两天，再拿出来吃还是不硬不软有筋道的冰凉口感。
掀开冰淇淋木盒盖子，一股纯椰子香味夹杂着丝丝炭烧味扑鼻而来。挖一勺放进嘴里，椰香、奶香、冰凉味、微甜微咸味顷刻间在口中融合绽放。
再细细品味，会感受到椰汁甜味中有炭烧苦味，奶冰香味中有木炭焦味。这些味道你中有我、我中有你，相得益彰，相互交融，相辅相成。
冰淇淋里分布着点点灰黑色的木炭碎粒，仔细咀嚼时可以感觉到丝丝缕缕的木炭颗粒，吃到嘴里有一丝粗糙感，但并不影响口感。
其实木炭在人们的日常生活中有很多用处，做酱豆腐时要用一层黑漆漆的粗裂老木炭封口，木炭不但能在酱豆腐发酵过程中吸收水分保持湿度，还能抑制细菌和杂菌生长，使酱豆腐风味纯正。
老北京人爱吃的豆汁儿也是用乌黑的老木炭烧锅焖煮后做成的，木炭烧煮的锅里做出的豆汁儿更耐放、更解暑、更清火。
在韩国木炭更是人们生活中常备之物，他们不但用木炭焖煮五谷食物，让木炭的微甜味道渗入到食物中，还喜欢用木炭制作可消暑清火的凉茶。
木炭茶是用木炭烧水后煮入适量的冰糖制成的，在酷暑的夏天喝上几口黑黑的木炭糖浆茶，不但会感到一种清凉透心的惬意，还会感受到木炭的甜丝丝味道。
其实椰皇灰冰淇淋的口味完全符合现代人“追求天然、崇尚本源”的饮食观念，再加上人们对异域风情的天然好奇，以及对独特新奇味道的天然向往，还有谁会放过品尝“椰皇灰冰淇淋”的机会呢？
