哪种月饼最好吃?
我吃过很好吃的月饼,是在一个叫做“味知堂”的网上商店买的。这家店只卖一种味道的月饼——广式蛋黄白莲蓉月饼(80g*8),价格是45块钱,比超市便宜多了…… 不过我第一次吃的时候觉得一般般呢;第二次吃了之后觉得不错;第三次吃的时候简直惊为天人! 我每次都是买一盒尝尝鲜,然后等过了几天再买一盒解馋。这种新鲜和怀旧交替的感觉让我很享受,哈哈~ 你看,我就说我有选择恐惧症吧~ 下面我说一下它为什么那么好吃啊。 这家店的包装盒上印着一句话——“传统工艺,匠心精神”,看来这家店确实很重视制作月饼的手艺哦。 而且我看了一下生产过程的视频记录,发现老板和师傅们都很用心地在做月饼呢。他们做了大概二十多分钟,一共制作了29个左右;而我吃的时间大约要17分钟左右,也就是说,平均每秒钟都有人在做月饼或吃月饼呢~ 据说这店开了五年了,应该是有经验的啦。我也看了一些评价,有些客人说吃完以后觉得味道不错呢,甚至有人连吃了好几个。 所以我觉得可以试一试呀。
对了,这家店的地址是 上面那个视频记录了这家店从原料进厂、筛选、清洗、蒸煮、冷却到加入莲子馅的过程。可以看到师傅们一边干活一边与旁人聊天,气氛相当轻松随意。