奶茶厨房设计讲究什么?

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1、合理布局 奶茶加盟店中厨房面积一般有限,因此在厨房装修设计时要注意做好功能区的划分,使操作更加便利,同时保持一定的灵活性。厨房的功能区可以分为烹饪制作区和清洁区,清洁区可以分为生区、熟区和待清洁区等。将整个奶茶厨房设计布局安排好,将各区块之间的干扰降到最低,使奶茶加盟店的整体厨房风格更加美观,布局合理。

2、明亮通风 照明和通风是奶茶加盟店中厨房装修设计两个重要点,做好这两点可以为操作人员创造优良的环境,也可以保持厨房的清洁。厨房的照明一般以功能性为主,主要照射到烹饪操作区和台面,这样有利于烹饪制作,而墙面则使用较弱的光照,避免光线反射产生光污染影响操作。

3、色彩与地面 奶茶加盟店中厨房的装修设计要使用浅色的装饰材料,浅色的装饰材料能够反射光线,让厨房看起来更加明亮宽敞,同时浅色还具有弱吸尘性,可以长时间保持清洁。地面的装修设计要以防滑为主,由于奶茶厨房的烹饪制作会产生大量的水汽和水渍,湿滑的地面很容易导致操作人员摔倒受伤,因此要注意地面材料的使用。

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