皂角刺煮糯米粥有什么功效?
皂角刺煮糯米粥对于妇女产后乳少是有一定食疗功效的,它有十分明显的通络、下气、补虚的作用。经常食用还可以美发和乌发,具体做法主要有以下几种:
一、可以将150克的糯米、20克的皂角刺以及一只乌骨鸡的原料,用水炖熟后食用。乌鸡肉也可以用鸡肉来代替,将乌骨鸡去掉内脏洗干净然后切块,和淘洗干净的糯米、皂角刺加适量的清水,大火烧开之后改成小火慢慢炖煮,煮到糯米熟烂鸡熟烂的时候加入适量的调味品,这样制作而成的米粥就可以食用了。
二、将50克的皂角刺研成细末,然后将200克的糯米用水浸透之后研碎过筛,将之前研磨好的皂角刺末加入适量的白糖和糯米粉调匀,用这个作成的糯米糕蒸熟后食用,对于促进乳汁分泌是有一定功效的。