哪里扬州炒饭好吃？
来广州很久，一直想不明白为什么这里的炒米粉和蛋炒饭那么好吃！ 原来炒粉里放的是瘦肉末（我们这里叫爆鱼）而不是鸡蛋啊！ 而且，是纯瘦肉那种细碎的鱼肉做的肉沫～ 配上广东菜心或者豆芽真的特别好次！
还有炒米，这个炒米不是用大米炒出来的，而是用一种类似河粉的宽粉炒的，炒得硬硬的带韧性的那种，泡在水里会发大。 配上花生酱，酱油辣椒，好香啊～ 我吃的这家在越秀南汽车站旁边，很小的店，但是很多外地人，看他们都在排队就知味道不错。
价格也很实惠，一般一份炒粉或者炒米饭都是10块左右。 但是说实话，我吃不到非常鲜美的炒粉，因为这里的鱼虾类做法偏清淡，对我来说不够鲜香。所以如果炒粉里放点儿剁辣椒或者醋的话我会更爱～