花芸豆怎么炖添汤好吃好吃？
“要想吃的健康，就得自己做饭”这是之前一个健身教练跟我们说的，现在记起来了还觉得挺有道理的哈哈哈~自己做不仅吃的健康还可控卡路里（对于要减脂的小伙伴来说，这很重要）。 话说回来，其实炖汤还是挺容易的。我一般会先炒一下然后再加水炖煮。这样口感也会更好一些。
首先我们准备好材料：花芸豆、排骨、姜。
1. 把买的已经清洗干净的排骨放在锅里，加入水，焯水。同时加入几片姜去腥。(注意：水尽量多放一些，因为后面还要加芸豆和热水哦) 2. 把焯好水的排骨捞起来，冲洗干净备用。
3. 锅中热油，放入姜片爆香后，倒入排骨翻炒均匀。 4. 接着加入开水（一定要是热水！），水量没过食材就行。喜欢喝烫一点的就多放水，喜欢喝清汤的就少放水。然后加盖开大火煲煮。
5. 看到锅里的汤水变得奶白色后，加入洗干净的花芸豆。继续盖上盖子焖煮。记得要多翻动几次防止粘锅底。
6. 等到花芸豆完全熟透，汤汁也变得浓稠起胶质了，就可以加盐调味起锅了。一碗香味扑鼻，美味又营养的花芸豆炖汤就完成啦！ 煮好的花菜和骨头可以单独挑出来吃，味道棒极了！