19个月宝宝能吃豆腐吗?

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可以吃,不过要做得足够软,不然孩子不好咀嚼,会噎到。其实小孩子和大人吃食物没有区别,只不过小孩子的消化系统发育尚不完善,所以需要将大鱼大肉做成细细的泥糊状好消化而已。 至于做豆腐的方法很多菜里都可以放辣椒、香菜什么的,只是不要放酱油、盐,因为宝宝的口味很淡,加了这些调味品以后会很难吃。可以打一个蛋进去,味道会更香。

我宝宝当时最喜欢的豆腐做法是这样做的:嫩豆腐一把,剁碎;鸡蛋两个,打散拌匀;香葱、红辣椒适量,切成葱花、红椒圈,一起拌进豆腐里,浇上生抽、麻油,拌均了就可以给宝宝吃了。 注意别给多吃,容易腹胀。

另外也可以打一个蛋黄进去,拌成泥糊状给娃吃,这样营养也够。 我家宝宝当时最爱吃的是糖醋排骨(用排骨汤炖烂然后蘸酱吃的),其次喜欢的是糖醋里脊和可乐鸡翅(用翅中来做,比较易熟)。

记得每次做这些荤菜的时候少放油,因为食材本身会出很多油分,如果感觉太腻就少量多次添加凉开水进去冲淡油腻感。

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19个月的宝宝是可以吃豆腐的。豆腐营养丰富,含有宝宝生长发育所需要的各种氨基酸,也易于被人体消化吸收,其营养成分易于人体利用,能补脾胃,益脑筋,有延缓衰老作用。

豆腐食用注意事项:

1、由于豆腐属凉性食物,脾胃虚弱、经常腹泻的孩子不宜多吃,最好在食用豆腐时,搭配一些性热的肉、鲜姜等食品。

2、豆腐较容易吸收其他食物的味道,因此,在烹调上,最好是选择鲜味足、有香气的食材搭配,比如可以和鲜虾、宣鸡、鲜贝、鲜鱼、鲍菇等一起烹调。此外,在辅佐调料的选择上,可多用胡椒、葱、蒜等,不仅能提升豆腐的鲜美味道,还能中和其寒凉之性。

总结:豆腐是养生佳品,营养丰富,易于消化吸收,含有宝宝生长发育所需要的优质蛋白质、多种矿物质和维生素等等。

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