广州离顺德多少公里?
从广州坐高铁到佛山只需要16分钟,到顺德也只要20多分钟; 如果是自己开车的话,走高速大概40分钟左右 从深圳到顺德更是快至半小时! 现在从佛山和深圳的机场,都开通了直达顺德的城际铁路,以后出行会更方便喔~ 作为地地道道的顺德人,推荐一下我们家乡的美食~鱼生、均安蒸猪、炸牛奶,还有双皮奶、炒冰等等…(全部吃起来很肥美哦)[馋嘴]
1.鱼生 鱼生是广东餐桌上的常见菜式之一了,而顺德更是鱼生的发源地,因此在这里吃鱼生可以说是正宗的啦~ 在顺德吃饭,一般是“饭桌”与“茶市”相结合,早上去喝早茶的时候,就可以点上一盆鱼生,一碟花生米,再来个烧鹅或者肠粉,美妙啊~[口水.jpg] 而做鱼生,最重要的就是要切好鱼片,鱼片切的厚度要适中,太厚会影响口感,太薄容易碎。
2.均安蒸猪 均安蒸猪可是广府菜系中的招牌,在《舌尖上的中国》里也有出现过呢~ 选用当地特产的黑棕猪为原料,加上特有的香料和酱油清蒸,肉质香糯可口,软烂而不失弹性。 吃完蒸猪后,记得让店家送一碗蘸料喔~用葱花、香菜、花生碎、酱油拌在一起,味道棒极啦~
3.炸牛奶 外表酥脆,内心滑嫩的炸牛奶也是不能错过的,将新鲜熬制的牛奶裹上面粉下油锅炸至金黄,捞起沥干油分即可享用。 表面上一层甜酥,一口咬下去,酥脆的外层包裹着丝滑的内层,让人回味无穷。