婴儿吃的鸡蛋饼怎么做好吃？
给六个月宝宝做辅食，还是要以清淡为主的好。鸡蛋黄中含有丰富的卵磷脂、胆固醇和蛋黄多肽等营养物质，对宝宝的神经系统发育有很好的作用；还含有丰富的钙、铁等矿物质元素，对宝宝骨骼牙齿的发育和健康有着重要的影响。但是，由于蛋黄中的脂肪和蛋白质含量较高，如果给宝宝做的辅食太油腻或者吃太多，都可能造成宝宝消化不良，因此建议给宝宝吃蛋黄的时间最好在6个月之后。 除了蛋黄以外，还可以给宝宝适当吃一些动物肝脏、鱼肉、豆腐泥等富含铁质的食物，为宝宝补充体内消耗的铁质，避免发生缺铁性贫血。 除了要注意饮食外，还应培养宝宝良好的睡眠习惯，提高睡眠质量。因为睡眠不足或质量差，都会影响宝宝脑细胞的正常发育，从而阻碍智力发展。还要保证每日摄入充足的水分，促进新陈代谢。
一周岁以内的宝宝，肠胃功能还未完全发育成熟，因此不建议给宝宝添加盐或其他调味料，以免加重肠胃负担。
1.准备食材。鸡蛋一个，面粉适量 2.将鸡蛋打入碗中，用筷子打散成蛋液 3.加入约40度左右的温水（不能超过50度），一边加水一边搅拌直至均匀 4.拌好的蛋糊应该呈细腻浓稠状，有流动性但也不是非常稀的状态 5.在锅面上刷一层薄薄的油，倒入蛋糊摊平 6.小火煎至定型后翻面，继续小火煎2~3分钟至熟透即可 注意：给7个月以上宝宝做辅食，可以在出锅前根据口味撒上少许香葱碎、香菜碎或者其他调味品，但切记不要加盐！ 刚摊好的鸡蛋饼是比较软的，可以给宝宝整块嚼着吃，也可以搅碎了用勺子喂。等宝宝大一些，能自己啃饭团了，就可以直接做成软软的小饼给宝宝吃了。