孩子几个月能吃蛋清？
首先，我们需要明确一点：鸡蛋清是一种营养物质丰富、口感独特的食材，深受家庭喜爱；然而，对于婴儿是否适宜吃蛋白，至今还没有明确的结论。 2016 年，美国疾控中心（CDC）曾发表一篇题为《鸡蛋与儿童的健康》的研究报告，报告中称「目前并没有足够证据显示，在饮食中添加鸡蛋清会导致健康出现负面影响」。 所以，按照目前的主流意见而言，是可以给 4~6 月龄的小宝宝适量喂食蛋黄的，但蛋清因为存在过敏风险，不建议给宝宝食用。
不过，需要强调的是，这仅仅是「不推荐」，而不是「禁止」。 如果家长实在不放心，可以在第一次少量喂食后观察宝宝的反应，如果没有过敏反应，后续再慢慢增加摄入量和频次。 但这里需要提醒的是，由于蛋黄中的铁易被氧化而变黑，因此应确保存放温度低于 35℃，且保证新鲜。
虽然蛋黄是营养丰富的食物，但却不是最佳的辅食选择。首先，蛋黄中的铁为非血红素铁，吸收利用率不如肉类；其次，蛋黄中含有胆固醇，而 3 岁以内的宝宝不宜过多摄入胆固醇。 相对于蛋黄来说，蛋白不仅含有大量卵磷脂，还有优质的蛋白质和钙质，且氨基酸模式更接近人奶，对宝宝的生长发育有很大的好处。蛋白中含有丰富的免疫球蛋白，可以保护宝宝的肠道，从而减少腹泻的发生机会。 所以，如果家长希望给宝宝补充营养，并愿意承担可能的过敏风险，那么可以在医生指导下，循序渐进地给宝宝添加辅食，包括蛋清在内的营养成分都是可以考虑的。
不过需要注意的是，无论给宝宝吃什么食物都应当遵循从少到多、从稀到稠的原则，让宝宝有个适应的过程。另外，除了蛋白外，家长们也可以尝试喂给宝宝各种蛋类食品，比如鸡蛋糕、蒸蛋羹等，只要注意卫生和安全，都是可以的。