怎么样做木瓜好吃?
食材准备:木瓜一个、牛奶适量(喜欢喝就多放一点)、白糖2勺 做法步骤: 1.木瓜去皮对半切开,用勺子挖去籽和木瓜筋; (也可以不去皮直接切,这样比较省事,但是表皮会有一点点硬。)
2.切好的木瓜放入搅拌机,加入牛奶和白糖打成奶昔状; (没有搅拌机就直接用刀剁吧!)
3.将打好的奶昔倒入容器中,放至温热的时候可以加上点蜂蜜拌匀了吃啦~ 小贴士
1.如果喜欢浓稠一点的口感可以少加一些牛奶,喜欢稀一点就多加点儿。
2.加糖的时候可以根据个人偏好选择是否额外加水稀释一下。
3.喜欢吃冰的可以在做之前把装了奶昔的容器放到冰箱里面冰冻一会儿再拿出来吃~味道更好哦~
木瓜炖牛奶是一道家常汤品,以其简单的制作方法和滋补的营养功效倍受人们的喜爱。木瓜炖牛奶的做法并不十分复杂,只要选择好材料,按照步骤炖煮,做出来的木瓜炖牛奶即香甜可口,又滋补养人,下面介绍一下木瓜炖牛奶的做法。
木瓜炖牛奶所需的材料有熟木瓜一个、牛奶两袋、冰糖适量。熟木瓜最好购买外形较圆的,不要选择过长的木瓜,这样在后期的切割制作过程中较容易操作。木瓜选择有纹路且较软的为熟木瓜,切开内里有红色的瓜瓤,无数颗黑芝麻粒般的种子依偎在瓜瓤中,木瓜肉奶黄。如果木瓜还没熟透,可以放在热水中泡一会催熟。牛奶和冰糖也容易购买,在超市中选择自己喜爱的品牌即可,冰糖根据个人口味加放。
木瓜炖牛奶的制作方法,将木瓜外面的皮削去,再从中间一切两半,去尽瓜子用勺子将木瓜羹慢慢挖出备用。将木瓜壳放入锅中,煮十分钟,目的是为了将木瓜的香气煮出来,并且使木瓜壳变软以免放入冰箱中变硬。
煮好的木瓜壳和挖出来的木瓜羹以及适量的冰糖一起放入锅中,加入小半锅清水,大火烧开后改为小火煮制。牛奶倒入小锅中加少量清水烧开(目的是为了去除牛奶的生腥味)。木瓜羹煮至冰糖融化且粘稠时放入烧开的牛奶,搅拌均匀继续炖煮两分钟即可关火。煮好的木瓜炖牛奶重新倒入木瓜中,放入冰箱中冰镇后食用味道更清凉香甜。
木瓜炖牛奶具有补益身体、滋润肌肤、美颜驻容的功效,是一道非常适合全家老少的滋补汤品,大家有时间都可以尝试做一次木瓜炖牛奶,感受自己劳动后的成果,体会木瓜炖牛奶香滑甜美的美味,享受木瓜炖牛奶给自己带来的营养滋补和美容养颜。