煎香肠怎么切好吃？
2. 用刀从香肠的尾部开始，把香肠均匀的切片。 (因为我是用烤箱烤的，如果是平底锅煎的话，就要先小火煎至香肠定型再切割) 3. 在切好的香肠上涂抹上黄油(也可以不用涂！看个人喜好啦～)
4. 把涂好黄油的香肠放入烤箱，190度烘烤15分钟左右即可 完成！ 看起来好像很复杂的样子，其实步骤真的很简单～就酱！
ps：我喜欢吃焦一点的，所以烤的时间有点过了……大家不要学我哦～^ω^
广桃珠优质答主喜欢吃煎香肠的话，那么在切香肠的时候一定要注意，最好是将香肠切成薄片，这样在烹饪的时候才能够更快的成熟，而且味道也更加的美味，如果切得比较厚的话，烹饪的时间比较长，而且切厚了以后吃起来的口感也不太好，无法体现出煎香肠的美味。
煎香肠的技巧：
切薄一点的香肠，平底锅或者不粘锅放入少许的油加热，将香肠放入平底锅，撒上一点盐，煎到两面金黄色就可以了，非常简单快捷。
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